🌱 COSMOPONIA ⏮ Un poco de pasado...
💦 El cultivo de plantas sin tierra se ha desarrollado a partir de experiencias llevadas a cabo para determinar qué sustancias hacen crecer a las plantas. Si bien estos trabajos comenzaron hacia el año 1600, las plantas fueron cultivadas sin tierra mucho antes en los jardines colgantes de Babilonia; los jardines flotantes de los aztecas, en México, y los de la China imperial.
La primera noticia científica escrita data de 1600, cuando Jan Van Helmont mostró que las plantas obtienen sustancias a partir del agua. Si bien esta conclusión era correcta, le faltó comprobar que además necesitan CO2 y O2 del aire.
☑️ En 1699, John Woodward, comprobó que el crecimiento de las plantas era el resultado de ciertas sustancias en el agua, obtenidas del suelo.
Recién en 1804, De Saussure expuso que las plantas están compuestas por elementos químicos obtenidos del agua, suelo y aire; comprobado en 1851 por el químico francés Boussingault.
💪 Si bien, algunos trabajos demostraron que las plantas podían cultivarse en un medio inerte humedecido con una solución acuosa que contuviese los minerales requeridos por la planta, fueron Sachs (1960) y Knop (1961) quienes eliminaron el medio y cultivaron directamente en la solución que contenía los minerales, dando origen a la “nutricultura”.
En los años posteriores, las investigaciones fueron demostrando que las plantas podían cultivarse en solución acuosa que contuviese sales de Nitrógeno, Fósforo, Azufre, Potasio, Calcio y Magnesio, y que se necesitaban en relativamente grandes cantidades, MACRONUTRIENTES. Luego, con técnicas más avanzadas, se descubrieron los MICRONUTRIENTES, elementos necesitados por la planta en pequeñas cantidades; Hierro, Cloro, Manganeso, Boro, Zinc, Cobre y Molibdeno.
💧 A comienzo de los años 30, W. F. Gericke, denominó a este sistema de cultivo HIDROPONIA; derivada de las griegas hydro (agua) y ponos (labor): “Trabajo sin suelo”.
😁 Con el camino más allanado, creemos que un gran desafío en #COSMOPONIA, es lograr una nutrición vegetal acorde a las necesidades de las plantas, una receta que ya empezamos a preparar…pero eso es para otra historia...
#LaClementinaCrece
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