En el año 2024, en línea con la política de La Clementina de integrarse en la cadena productiva agregando valor de manera sostenible, hemos establecido un acuerdo con otros actores del sector para alquilar y poner en funcionamiento el Molino Brüning, ubicado a pocos metros de nuestras instalaciones.
El Molino Brüning cuenta con capacidad de acopio y molienda, además de una fábrica de pastas. A la fecha, hemos reiniciado la comercialización de sus productos en el mercado regional.